Blog ブログ

Blog

HOME//ブログ//お盆休みで初挑戦したこと

コーチ日記

お盆休みで初挑戦したこと


毎年お盆の家族行事である主人の実家(岐阜県)のお墓参り。

今年は新型コロナによって、沖縄に単身赴任している主人はゴールデンウィークに続いて帰省できず、名古屋にいる私と娘さえも愛知県も岐阜県も緊急事態宣言発令中でお墓参りを控え、県内にとどまっていました。

今年どこにも出かけていない娘のために、私の実家のお墓参り(愛知県)に車に出かけ、ついでに少しだけドライブした程度。

もともと大型連休はどこに行っても混むし、それが嫌で家でのんびり過ごす家族ですが、今回はコロナ禍で気になる料理をレシピ見ながら作ることをするようになっていたので、お盆休みに鯛めしを作ってみました。

しかも炊飯器ではなくお鍋で初めてご飯を炊いてみました!

レシピ通りに作ったら、15分と炊飯器よりも早く炊け、芯が残らずおいしくできあがりました。

思いがけない初挑戦、初体験は料理好きではない私にとっては思い出に残る貴重なお盆の過ごし方となりました。
SHARE
シェアする
[addtoany]

ブログ一覧